Технология, биохимия и контроль пива, безалкогольного производства и вторичного виноделия: [сборник статей] / под редакцией М. Т. Денщикова
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Москва : Пищепромиздат , 1962 |
| Физические характеристики: |
77, [2] с. : граф., схемы, табл. ; 26 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Труды
вып. 9 |
1962, Вып.9: Технология, биохимия и контроль пива, безалкогольного...
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||