|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ia4500 |
001 |
BY-NLB-br0001661718 |
005 |
20210209153034.0 |
100 |
# |
# |
$a 20201203d2020 k y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
105 |
# |
# |
$a a m 000yy
|
109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
200 |
1 |
# |
$a Совершенствование процессов производства хлорофиллсодержащей пасты из листьев шпината
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
$e специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств
$f Арабова Зарема Михайловна
$g [Астраханский государственный технический университет (ФГБОУ ВО "АГТУ")]
|
210 |
# |
# |
$a Краснодар
$d 2020
|
215 |
# |
# |
$a 20 с.
$c ил., табл.
|
320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 19—20 (12 назв.)
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2732019
$a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar36939
$a ХЛОРОФИЛЛ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar4245302
$a ШПИНАТ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33458
$a ТЕПЛОМАССООБМЕН
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3372163
$a ГИДРОМЕХАНИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar5660305
$a ЭКСТРАКЦИОННАЯ ОЧИСТКА
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2902991
$a ПИЩЕВЫЕ ПАСТЫ
$2 DVNLB
|
686 |
# |
# |
$a 05.18.12
$2 oksvnk
|
686 |
# |
# |
$a 65.09.05
$v 6
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 65.09.03
$v 6
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 68.35.51
$v 6
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 65.13
$v 6
$2 rugasnti
|
700 |
# |
1 |
$3 BY-RLST-ar658726
$a Арабова
$b З. М.
$g Зарема Михайловна
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20201203
$g RCR
|