Совершенствование процессов производства хлорофиллсодержащей пасты из листьев шпината: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Арабова Зарема Михайловна
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Арабова, З. М. |
Опубликовано: | Краснодар , 2020 |
Физические характеристики: |
20 с. : ил., табл.
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|