Организация и проведение экспертизы и оценки качества продовольственных товаров: лабораторный практикум: учебно-практическое пособие для студентов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров углубленной подготовки" / А. Х. Ашряпова
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Ашряпова, А. Х. |
| Опубликовано: | Москва : КноРус , 2021 |
| Физические характеристики: |
225 с. : ил., цв. ил., табл. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Среднее профессиональное образование
Рекомендовано для ТОП-50 СПО |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||