Формула шоколада: техника работы с шоколадом / Елена Шрамко
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Шрамко, Е. В. |
| Опубликовано: | Москва : Ресторанные ведомости Дмитрий Одинцов , 2019 |
| Физические характеристики: |
158 с. : цв. ил. ; 28 см
|
| Язык: | Русский Английский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||