Сервис в общественном питании: методические указания к выполнению курсовой работы для студентов всех форм обучения специальности 1-27 01 01 Экономика и организация производства (по направлениям) направления специальности 1-27 01 01 21 Экономика и организация производства (общественное питание) / [составитель Т. М. Рыбакова]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Могилев : МГУП , 2018 |
| Физические характеристики: |
11 с., включая обложку : табл. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||