Секретные материалы кондитеров: рецепты, продукты, технологии, подача / [составитель Е. Ю. Аносова]

Сохранено в:
Шифр документа: 1//676418К(039),
Вид документа: Книги
Опубликовано: Москва : Ресторанные ведомости , 2018
Физические характеристики: 173 с. : цв. ил., портр. ; 28 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0001466892
005 20180529094147.0
010 # # $a 978-5-9500149-9-4  $b в переплете 
100 # # $a 20180502d2018 u y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a ac z 000yy 
109 # # $a na 
200 1 # $a Секретные материалы кондитеров  $e рецепты, продукты, технологии, подача  $f [составитель Е. Ю. Аносова] 
210 # # $a Москва  $c Ресторанные ведомости  $d 2018 
215 # # $a 173 с.  $c цв. ил., портр.  $d 28 см 
345 # # $9 5000 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar9773  $a ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar15422  $a КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar30498  $a СЛАДКИЕ БЛЮДА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar8963  $a ДЕСЕРТ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar6504  $a ВЫПЕЧКА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar11053371  $a КОНДИТЕРЫ  $2 DVNLB 
675 # # $a 641.85(083.12)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 75.35  $v 6  $2 rugasnti 
702 # 1 $3 BY-SEK-ar12364934  $a Аносова  $b Е. Ю.  $g Елена Ю.  $4 220 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20180502  $g psbo