Секретные материалы кондитеров: рецепты, продукты, технологии, подача / [составитель Е. Ю. Аносова]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Москва : Ресторанные ведомости , 2018 |
| Физические характеристики: |
173 с. : цв. ил., портр. ; 28 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||