|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0001367640 |
| 005 |
20190306144012.0 |
| 010 |
# |
# |
$a 978-5-9916-9978-5
$b Юрайт) (в переплете
|
| 010 |
# |
# |
$a 978-5-7996-1914-5
$b Издательство Уральского университета
|
| 100 |
# |
# |
$a 20170316d2018 f y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a a j 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ga
|
| 200 |
1 |
# |
$a Пищевая химия
$e учебное пособие для вузов
$e для студентов, обучающихся по программам бакалавриата и магистратуры по направлению подготовки "Химия", по специальности "Фундаментальная и прикладная химия"
$f Н. В. Лакиза, Л. К. Неудачина
$g Уральский федеральный университет им. первого Президента России Б. Н. Ельцина
|
| 210 |
# |
# |
$a Москва
$c Юрайт
$a Екатеринбург
$c Издательство Уральского университета
$d 2018
|
| 215 |
# |
# |
$a 184, [1] с.
$c ил., табл.
$d 22 см
|
| 225 |
1 |
# |
$a Университеты России
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 183
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar84876
$a ПИЩЕВАЯ ХИМИЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar46622
$a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
| 675 |
# |
# |
$a 663/664:54(075.8)
$v 4
$z rus
|
| 675 |
# |
# |
$a 663/664.014(075.8)
$v 4
$z rus
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.09.03
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.09.05
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.01.33
$v 6
$2 rugasnti
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-875717
$a Лакиза
$b Н. В.
$g Наталья Владимировна
$c кандидат химических наук
|
| 701 |
# |
1 |
$3 BY-NLB-ar13427750
$a Неудачина
$b Л. К.
$g Людмила Константиновна
$c кандидат химических наук
|
| 712 |
0 |
2 |
$3 BY-SEK-ar4430077
$a Уральский федеральный университет имени первого Президента России Б. Н. Ельцина
$c Екатеринбург
$4 475
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20081111
$g psbo
|
