Пищевая химия: учебное пособие для вузов: для студентов, обучающихся по программам бакалавриата и магистратуры по направлению подготовки "Химия", по специальности "Фундаментальная и прикладная химия" / Н. В. Лакиза, Л. К. Неудачина
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Лакиза, Н. В. |
| Опубликовано: | Москва Екатеринбург : Юрайт Издательство Уральского университета , 2018 |
| Физические характеристики: |
184, [1] с. : ил., табл. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Университеты России
|
| Предмет: |
ЦПФ (центральный подсобный фонд)
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Без заказа | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||