Технологии пищевых производств. Раздел "Технология хлебопекарных, макаронных и кондитерских производств": методические указания по изучению дисциплины и организации проведения промежуточного контроля самостоятельной работы для студентов специальности 1-36 09 01 Машины и аппараты пищевых производств заочной формы обучения / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии хлебопродуктов
Сохранено в:
| 格式: | |
|---|---|
| 出版: | Могилев : МГУП , 2017 |
| 實物描述: |
18 с. : ил. ; 21 см
|
| 語言: | Русский |
| 主題: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | 可用 預訂 | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||