
Новые каротинсодержащие БАД: получение, свойства и применение для обогащения молочных продуктов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.07 Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ / Черкасова Анна Владимировна
Guardado en:
Formato: | |
---|---|
Autor principal: | Черкасова, А. В. |
Publicado: | Воронеж , 2015 |
Descripción Física: |
23 с. : ил., табл.
|
Lenguaje: | Русский |
Materias: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Hacer reserva | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|