Научное обоснование и разработка способов СВЧ-конвективной сушки фруктов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Демьянов Виталий Дмитриевич
Guardado en:
| Formato: | |
|---|---|
| Autor principal: | Демьянов, В. Д. |
| Publicado: | Воронеж , 2015 |
| Descripción Física: |
19 с. : ил.
|
| Lenguaje: | Русский |
| Materias: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Hacer reserva | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||