Сборник технологических карт блюд и изделий для питания учащихся учреждений, обеспечивающих получение общего среднего и профессионально-технического образования / ООО "Научно-информационный центр-БАК"
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Опубликовано: | Минск : НИЦ-БАК , 2015 |
Физические характеристики: |
473 с. : табл. ; 24 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|