Традиции и культура питания народов мира: учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям 230500 "Социально-культурный сервис и туризм", 230800 "Туризм", 060800 "Экономика и управление на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства" / Н. В. Щеникова
Захавана ў:
| Тып дакумента: | |
|---|---|
| Аўтар: | Щеникова, Н. В. |
| Апублікавана: | Москва : Форум Инфра-М , 2015 |
| Фізіч. характарыстыкі: |
295 с. : ил., табл. ; 25 см
|
| Мова: | Руская |
| Серыя: |
Высшее образование
|
| Прадмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Усяго : 2 , даступна: 2 | Даступна Замовіць | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||