Как загубить ресторан: азбука типичных ошибок / Олег Назаров

Guardado en:
Шифр документа: 1//487201(039),
Formato: Книги
Autor principal: Назаров, О. В.
Publicado: Москва : Информационная группа "Ресторанные ведомости" , печ. 2012 (макет 2013)
Descripción Física: 222, [2] с. ; 24 см
Lenguaje: Русский
Colección: Энциклопедия ресторатора
Materias:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Disponible  Hacer reserva

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
1//487201(039) ОФХ отдела книгохранения (039) 15:2:9:37 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал