Как загубить ресторан: азбука типичных ошибок / Олег Назаров
Захавана ў:
| Тып дакумента: | |
|---|---|
| Аўтар: | Назаров, О. В. |
| Апублікавана: | Москва : Информационная группа "Ресторанные ведомости" , печ. 2012 (макет 2013) |
| Фізіч. характарыстыкі: |
222, [2] с. ; 24 см
|
| Мова: | Руская |
| Серыя: |
Энциклопедия ресторатора
|
| Прадмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Усяго : 1 , даступна: 1 | Даступна Замовіць | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||