Разработка технологии обработки традиционной опары пшеничного хлеба в поле сверхвысокой частоты: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.20.02 Электротехнологии и электрооборудование в сельском хозяйстве / Ушакова Нина Федоровна
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Ушакова, Н. Ф. |
Опубликовано: | Санкт-Петербург Пушкин , 2013 |
Физические характеристики: |
16 с. : ил.
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|