Менеджмент и маркетинг в отрасли: методические указания по выполнению курсовой работы для студентов специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки растительного сырья, специализаций 1-49 01 01 01 Технология хранения и переработки зерна, 1-49 01 01 02 Технология хлебопекарного, макаронного, кондитерского производства и пищеконцентратов, 1-49 01 01 03 Технология консервирования, 1-49 01 01 04 Технология бродильных производств и виноделения / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра экономики и организации производства