Метрологическое обеспечение экспертных измерений для контроля качества продукции пищевой промышленности: (на примере хлебобулочных изделий): автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: специальность 05.11.13 Приборы и методы контроля природной среды, веществ, материалов и изделий / Хамханова Дарима Нимбуевна
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Хамханова, Д. Н. |
| Опубликовано: | Томск , 2012 |
| Физические характеристики: |
40 с. : ил., табл.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||