Организация обслуживания в торговых объектах общественного питания: методические указания и задания к проведению практических занятий для студентов специальности 1-91 01 01 Производство продукции и организация общественного питания / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии продукции общественного питания и мясопродуктов
Сохранено в:
| 格式: | |
|---|---|
| 出版: | Могилев : МГУП , 2012 |
| 實物描述: |
35 с., включая обложку : табл. ; 21 см
|
| 語言: | Русский |
| 主題: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | 可用 預訂 | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||