|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0000798479 |
| 005 |
20130226103051.0 |
| 010 |
# |
# |
$a 978-5-394-02040-7
$b в переплете
|
| 100 |
# |
# |
$a 20120523d2013 ft y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a a j 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ga
|
| 200 |
1 |
# |
$a Технология молока и молочных продуктов
$e учебное пособие
$f Э. П. Шалапугина, Н. В. Шалапугина
|
| 210 |
# |
# |
$a Москва
$c Дашков и Кº
$d 2013
|
| 215 |
# |
# |
$a 301, [2] с.
$c ил., табл.
$d 21 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Фактическая дата выхода в свет ― 2012
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография в конце книги (14 назв.)
|
| 345 |
# |
# |
$9 1500 экз.
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar18781
$a МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2732019
$a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar18777
$a МОЛОКО
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar18793
$a МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
| 608 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar2286649
$a УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ
$2 BYGNR
|
| 608 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar2286681
$a УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ССУЗОВ
$2 BYGNR
|
| 675 |
# |
# |
$a 637.1/.3(075)
$v 4
$z rus
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.01.33
$2 rugasnti
$v 6
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.63.01
$2 rugasnti
$v 6
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-RLST-ar478040
$a Шалапугина
$b Э. П.
$g Элеонора Петровна
|
| 701 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-482085
$a Шалапугина
$b Н. В.
$g Нина Владимировна
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20120523
$g psbo
|
