
Компьютерное моделирование производственных процессов в пищевой промышленности: учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки: "Продукты питания из растительного сырья", "Продукты питания животного происхождения" / П. А. Лисин
Enregistré dans:
Format: | |
---|---|
Auteur principal: | Лисин, П. А. |
Publié: | Санкт-Петербург [и др.] : Лань , 2016 |
Description matérielle: |
255 с. : ил., табл. ; 21 см
|
Langue: | Русский |
Collection: |
Учебники для вузов. Специальная литература
|
Sujets: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 2 , доступно: 2 | Disponible Réserver | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|