Инновационные технологии в пищевой промышленности: материалы IX Международной научно-практической конференции, 7―8 октября 2010 г. / [редколлегия: В. Г. Гусаков (председатель) и др.]
Guardado en:
| Formato: | |
|---|---|
| Publicado: | Минск : Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию , 2010 |
| Descripción Física: |
543 с. : ил., табл. ; 20 см
|
| Lenguaje: | Русский |
| Materias: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Disponible Hacer reserva | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||