Товароведение продовольственных товаров: учебное пособие для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям "Товароведение" и "Коммерция" / Н. В. Коник
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Коник, Н. В. |
| Опубликовано: | Москва : Альфа-М Инфра-М , 2011 |
| Физические характеристики: |
415 с. : табл. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
ПРОФИль
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||