|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0000644355 |
| 005 |
20110421134619.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 3 р.
|
| 100 |
# |
# |
$a 20110317d1940 k y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a UA
|
| 105 |
# |
# |
$a a z 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ca
$a aa
|
| 200 |
1 |
# |
$a Сборник работ по технологии кондитерского производства
$f Наркомпищепром УССР, Украинский научно-исследовательский институт пищевой промышленности
$g [ответственный редактор М. С. Левин]
|
| 210 |
# |
# |
$a Харьков
$c УНИИПП
$d 1940
|
| 215 |
# |
# |
$a 266 с.
$c ил., табл.
$d 20 см
|
| 345 |
# |
# |
$9 450 экз.
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar14334
$a КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2712077
$a САХАРИСТЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar57837
$a КАРАМЕЛЬ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2732019
$a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
$2 DVNLB
|
| 675 |
# |
# |
$a 664.144/.149.02
$v 4
$z rus
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.35.31
$2 rugasnti
$v 6
|
| 702 |
# |
1 |
$a Левин
$b М. С.
$4 340
|
| 711 |
0 |
2 |
$a Украинский научно-исследовательский институт пищевой промышленности
$c Харьков
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20110317
$g psbo
|
