
Научно-практические основы технологии молочных продуктов на основе верблюжьего молока: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: 05.18.04 / Диханбаева Фатима Токтаровна
Zapisane w:
Format: | |
---|---|
1. autor: | Диханбаева, Ф. Т. |
Wydane: | Алматы , 2010 |
Opis fizyczny: |
38 с. : ил.
|
Język: | Русский |
Hasła przedmiotowe: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Dostępne Zamów | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|