Перспективы применения лишайников рода Cetraria в биотехнологии хлебобулочных изделий: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 03.01.06 / Кравченко Ольга Юрьевна
Gespeichert in:
| Format: | |
|---|---|
| 1. Verfasser: | Кравченко, О. Ю. |
| Veröffentlicht: | Улан-Удэ , 2010 |
| Beschreibung: |
19, [1] с. : ил.
|
| Sprache: | Русский |
| Schlagworte: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Verfügbar Bestellen | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||