|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0000472236 |
| 005 |
20161020085718.0 |
| 010 |
# |
# |
$a 978-5-98281-114-1
$b Альфа-М) (в переплете
|
| 010 |
# |
# |
$a 978-5-16-003130-9
$b Инфра-М
|
| 100 |
# |
# |
$a 20100322d2015 t y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a a j 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ga
|
| 200 |
1 |
# |
$a Оборудование предприятий общественного питания
$e учебное пособие для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования
$f В. Ф. Кащенко, Р. В. Кащенко
|
| 210 |
# |
# |
$a Москва
$c Альфа-М
$c Инфра-М
$d 2015
|
| 215 |
# |
# |
$a 410 с.
$c ил., табл., схемы
$d 22 см
|
| 225 |
1 |
# |
$a ПРОФИль
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 403 (10 назв.)
|
| 345 |
# |
# |
$9 500 экз.
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar21325
$a ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar25252
$a ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33890
$a ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33712
$a ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33762
$a ТЕХНИЧЕСКАЯ ЭКСПЛУАТАЦИЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar18170
$a МЕХАНИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33392
$a ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar37019
$a ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
$2 DVNLB
|
| 608 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar2286681
$a УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ССУЗОВ
$2 BYGNR
|
| 675 |
# |
# |
$a 642.5.06(075.32)
$v 4
$z rus
|
| 686 |
# |
# |
$a 55.01.33
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 55.65.01
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 71.01.33
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 71.33.11
$v 6
$2 rugasnti
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-NLB-ar2493645
$a Кащенко
$b В. Ф.
$g Владимир Федорович
|
| 701 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-885482
$a Кащенко
$b Р. В.
$g Роман Владимирович
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20100322
$g psbo
|
