Товароведение и экспертиза пищевой продукции, полученной из генетически модифицированных источников. Качество и безопасность: учебное пособие для высших учебных заведений по специальности 080401 (351100) "Товароведение и экспертиза товаров" / Т. К. Каленик, Л. Н. Федянина, Т. В. Танашкина
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Каленик, Т. К. |
| Опубликовано: | Ростов-на-Дону : Феникс МарТ , 2010 |
| Физические характеристики: |
222, [1] c. : табл., ил. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Учебный курс
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||