Товароведение и биохимия рыбных товаров: учебное пособие для высших учебных заведений по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" (по областям применения) / Б. Т. Репников
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Репников, Б. Т. |
| Опубликовано: | Москва : Дашков и К° , 2009 |
| Физические характеристики: |
218, [1] с. : ил., табл. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||