Товароведная характеристика и оценка качества молочных продуктов: практическое пособие / О. В. Сычева
Gespeichert in:
| Format: | |
|---|---|
| 1. Verfasser: | Сычева, О. В. (род. 1956) |
| Veröffentlicht: | Москва Ставрополь : Колос Агрус , 2009 |
| Beschreibung: |
107 с. : ил., табл. ; 20 см
|
| Sprache: | Русский |
| Schriftenreihe: |
Приоритетные национальные проекты. Образование
|
| Schlagworte: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Verfügbar Bestellen | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||