
Научно-технические основы технологии производства сусла и виноматериалов: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: 05.18.05 / Виноградов Владимир Александрович
Zapisane w:
Format: | |
---|---|
1. autor: | Виноградов, В. А. |
Wydane: | Ялта , 2009 |
Opis fizyczny: |
44 с. : табл.
|
Język: | Русский |
Hasła przedmiotowe: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Dostępne Zamów | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|