Транспортирование и дозирование жидкотекучих и пастообразных пищевых продуктов с учетом их реологических свойств: диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.12: защищена 20.02.09: утверждена 01.07.09 / Шепшелев Александр Анатольевич
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Шепшелев, А. А. (род. 1983) |
| Опубликовано: | Минск , 2008 |
| Физические характеристики: |
129 л. : ил.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: | |
| Е-документ: |
E-документ
|
Зал диссертаций
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Без заказа | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||