Совершенствование технологии российских коньяков на основе системной методологии развития и управления коньячным производством: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: 05.18.07 ; 05.02.23 / Мишиев Павел Ягутилович
Guardado en:
| Formato: | |
|---|---|
| Autor principal: | Мишиев, П. Я. |
| Publicado: | Москва , 2009 |
| Descripción Física: |
55 с. : ил.
|
| Lenguaje: | Русский |
| Materias: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Hacer reserva | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||