
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров: лабораторный практикум: учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки "Товароведение", квалификация "бакалавр" / [В. И. Криштафович и др.]
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Издание: | 3-е изд. |
Опубликовано: | Москва : Дашков и К° , 2013 |
Физические характеристики: |
588 с. : табл. ; 21 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|