Мойка и дезинфекция: пищевая промышленность, торговля, общественное питание / Ушакова В. Н.
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Ушакова, В. Н. |
| Опубликовано: | Санкт-Петербург : Профессия , 2009 |
| Физические характеристики: |
285 с., [2] л. цв. ил. : ил., табл. ; 24 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||