Проектирование объектов общественного питания: курс лекций для студентов специальностей 1―36 09 01 "Машины и аппараты пищевых производств", 1―25 01 10 "Коммерческая деятельность" / А. М. Смагин, И. М. Кирик, Д. А. Смагин
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Смагин, А. М. |
| Опубликовано: | Могилев : МГУП , 2007 |
| Физические характеристики: |
100 с. : ил., табл. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||