Исследование и разработка технологии кисломолочного продукта для спортивного питания: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.04 / Игнатьев Максим Александрович
Захавана ў:
| Тып дакумента: | |
|---|---|
| Аўтар: | Игнатьев, М. А. |
| Апублікавана: | Кемерово , 2009 |
| Фізіч. характарыстыкі: |
18, [1] с. : ил.
|
| Мова: | Руская |
| Прадмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Усяго : 1 , даступна: 1 | Даступна Замовіць | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||