
Исследование и разработка технологии кисломолочного продукта для спортивного питания: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.04 / Игнатьев Максим Александрович
Сохранено в:
格式: | |
---|---|
主要作者: | Игнатьев, М. А. |
出版: | Кемерово , 2009 |
實物描述: |
18, [1] с. : ил.
|
語言: | Русский |
主題: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | 可用 預訂 | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|