Товароведение продовольственных товаров: учебник / Н. С. Казанцева
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Казанцева, Н. С. |
| Издание: | 3-е изд. |
| Опубликовано: | Москва : Дашков и Кº , 2009 |
| Физические характеристики: |
398, [1] с. : ил. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||