Ресторанный бизнес для "чайников": [перевод с английского] / Майкл Гарви, Хезер Дизмор и Эндрю Дизмор
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Гарви, М. |
| Опубликовано: | Москва [и др.] : Диалектика , 2009 |
| Физические характеристики: |
312 с. : ил. ; 24 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||