Организация производства на предприятиях общественного питания в экзаменационных вопросах и ответах: учебное пособие / Л. А. Панова
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Панова, Л. А. |
| Опубликовано: | Москва : Дашков и Кº , 2009 |
| Физические характеристики: |
319 с. : ил. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||