Банкетные блюда: [рецепты, формы сервировки и подачи / составитель И. Ю. Федотова]
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Опубликовано: | Москва : Ресторанные ведомости , 2007 |
Физические характеристики: |
108 с. : цв. ил. ; 29 см
|
Язык: | Русский |
Серия: |
Приложение к журналу Chefart
|
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|