Микробиология продовольственных товаров. Санитария и гигиена: учебник по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / Г. Г. Жарикова
Сохранено в:
| 格式: | |
|---|---|
| 主要作者: | Жарикова, Г. Г. (1928—2016) |
| Издание: | 2-е изд., стереотипное |
| 出版: | Москва : Академия , 2007 |
| 實物描述: |
299, [1] с. : ил., табл. ; 22 см
|
| 語言: | Русский |
| 叢編: |
Высшее профессиональное образование
|
| 主題: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | 可用 預訂 | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||