Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения: кондитерские товары: учебное пособие для студентов высших учебных заведений по специальностям "Товароведение и экспертиза товаров", "Коммерческая деятельность" / [Л. А. Галун и др.]
Saved in:
| Format: | |
|---|---|
| Published: | Минск : Вышэйшая школа , 2009 |
| Physical Description: |
253, [1] c. : ил., табл. ; 20 см
|
| Language: | Russian |
| Series: |
ВУЗ
|
| Subjects: |
ОФХ отдела книгохранения
| All : 2 , available: 2 | Available Place a Hold | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||
ЦПФ открытый
| All : 1 , available: 1 | Available Without order | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||