|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ib4500 |
001 |
BY-NLB-br0000043496 |
005 |
20180306133350.0 |
010 |
# |
# |
$a 978-985-6817-62-8
|
100 |
# |
# |
$a 20070418d2007 f y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a BY
|
105 |
# |
# |
$a a j 000yy
|
109 |
# |
# |
$a ga
|
200 |
1 |
# |
$a Технология крахмала и крахмалопродуктов
$e учебное пособие для студентов специальности "Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья" учреждений, обеспечивающих получение высшего образования
$f З. В. Ловкис, В. В. Литвяк, Н. Н. Петюшев
$g Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"
|
210 |
# |
# |
$a Минск
$c Асобны
$d 2007
|
215 |
# |
# |
$a 176 с.
$c ил., табл.
$d 21 см
|
300 |
# |
# |
$a На обложке авторы не указаны
|
320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 162―167
|
345 |
# |
# |
$9 300 экз.
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar15048
$a КРАХМАЛ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar36801
$a ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar35933
$a ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3206890
$a КРАХМАЛОПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
615 |
# |
# |
$a Белорусский национальный документ
|
675 |
# |
# |
$a 664.2(075.8)
$v 4
$z rus
|
675 |
# |
# |
$a 664.2.014/.019(075.8)
$v 4
$z rus
|
686 |
# |
# |
$a 65.39.03
$v 5
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 65.39.29
$v 5
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 65.01.33
$v 5
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 65.39.33
$v 5
$2 rugasnti
|
700 |
# |
1 |
$3 BY-NLB-ar2651273
$a Ловкис
$b З. В.
$g Зенон Валентинович
$c доктор технических наук
$f род. 1946
|
701 |
# |
1 |
$3 BY-NLB-ar2651327
$a Литвяк
$b В. В.
$g Владимир Владимирович
$c доктор технических наук
$c кандидат химических наук
$f род. 1974
|
701 |
# |
1 |
$3 BY-NLB-ar2651351
$a Петюшев
$b Н. Н.
$g Николай Николаевич
|
711 |
0 |
2 |
$3 BY-NLB-ar2648660
$a Научно-практический центр по продовольствию
$c Минск
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070418
$g psbo
|