
Разработка барьерной технологии подкопченной рыбы с использованием активированных жидкостей: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.04 / Бедина Любовь Федоровна
Saved in:
Format: | |
---|---|
Main Author: | Бедина, Л. Ф. |
Published: | Ставрополь , 2007 |
Physical Description: |
24 с. : ил.
|
Language: | Russian |
Subjects: |
ОФХ отдела книгохранения
All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|