|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0000032770 |
| 005 |
20101201132020.0 |
| 010 |
# |
# |
$a 5-91131-152-6
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070321d2007 tf y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a a j 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ca
$a ga
|
| 200 |
1 |
# |
$a Сенсорный анализ пищевых продуктов. Дегустация вин
$e учебное пособие
$f Т. Ю. Дуборасова
|
| 205 |
# |
# |
$a Изд. 2-е, переработанное и дополненное
|
| 210 |
# |
# |
$a Москва
$c Дашков и К
$d 2007
|
| 215 |
# |
# |
$a 183 с.
$c ил.
$d 20 см
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 180―183 (49 назв.)
|
| 345 |
# |
# |
$9 1500 экз.
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar46622
$a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar29802
$a ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar54889
$a ВИНА (напитки)
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar80233
$a ДЕГУСТАЦИЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar13114
$a КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2703579
$a ОЦЕНКА КАЧЕСТВА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2703580
$a АЦЭНКА ЯКАСЦІ
$2 DVNLB
|
| 675 |
# |
# |
$a 663.258.8(075)
$v 4
$z rus
|
| 675 |
# |
# |
$a 663.2.01:543.92(075)
$v 4
$z rus
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.49.03
$2 rugasnti
$v 5
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.49.29
$2 rugasnti
$v 5
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.01.33
$2 rugasnti
$v 5
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-NLB-ar2517566
$a Дуборасова
$b Т. Ю.
$g Татьяна Юрьевна
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070321
$g psbo
|
