
Разработка технологии формованных реструктурированных изделий из мяса кролика: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.04 / Козюлин Роман Геннадьевич
Gespeichert in:
Format: | |
---|---|
1. Verfasser: | Козюлин, Р. Г. |
Veröffentlicht: | Москва , 2006 |
Beschreibung: |
24 с. : ил.
|
Sprache: | Русский |
Schlagworte: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Verfügbar Bestellen | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|